JORNADAS DEL COCHINILLO SEGOVIANO
del 15 de Julio al 3 de Julio
1º. Cochinillo al Horno al Estilo Segoviano con sus Guarniciones
2º. Cochinillo Confitado con Costra Crujiente y Verduritas Asadas
3º. Costillas de Cochinillo Fritas con Ensalada de Patata Panadera y Surtido de Setas